Holsteiner Kochpökelware

Bezeichnung:

Art.-Nr.

Bratkasseler

FGS: 4% + 3%| MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 1.000 Gramm

087

Hinterkochschinken

FGS: 5% + 3%| MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.500 Gramm

085

Pfeifer´s Traditionsschinken

FGS: 5% ± 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: 4000 g / 2 x ½ Stücke

486

Rindersaftschinken mit Pistazien

FGS: ca. 5% + 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.000 Gramm

8611

Knoblauch Schinken

FGS: ca. 5% + 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.300 Gramm

8612

Kochschinken mit Zitronenpfeffer

FGS: ca. 5% + 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.300 Gramm

8614

Pfefferschinken

FGS: ca. 5% + 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.000 Gramm

8615

Korsischer Schinken

FGS: ca. 5% + 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.300 Gramm

8616

Rosé- Wein Schinken

FGS: ca. 5% + 3% | MHD: 24 Tage
Stückgewicht: ca. 2.000 Gramm

8617