Holsteiner Rohwurstspezialitäten / Streichfähig
Bezeichnung:
Art.-Nr.
Pfeffersack-Mettwurst grob
Darm: Kunstdarm | FGS ca. 30% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 55
Stückgewicht: ca. 167 Gramm
018
Hamburger Gekochte Mettwurst
Darm: Naturdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 30 Tage | Kaliber: ca. 40
Stückgewicht: ca. 200 Gramm
364
Aalrauch- Kugeln grob
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 30% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht: ca. 250 Gramm
036
Aalrauch- Kugeln fein
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 30% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht: ca. 250 Gramm
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