Holsteiner Rohwurstspezialitäten / Streichfähig

Bezeichnung:

Art.-Nr.

Aalrauch-Mettwurst fein
Darm: Naturdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 60
Stückgewicht: ca. 750 Gramm

011

Aalrauch-Mettwurst grob
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 58
Stückgewicht: ca. 600 Gramm

012

Aalrauch-Mettwurst grob
Darm: Naturdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 60
Stückgewicht: ca. 750 Gramm

012

Pfeffersack-Mettwurst fein
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 55
Stückgewicht: ca. 167 Gramm

015

Pfeffersack-Mettwurst grob
Darm: Kunstdarm | FGS ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 55
Stückgewicht: ca. 167 Gramm

018

Aalrauch-Kugeln grob
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht: ca. 250 Gramm

036

Aalrauch-Kugeln fein
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht:  ca. 250 Gramm

436

Streichmettwurst fein im Ring
Darm: Kunstdarm | FGS: ca.  40 % | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht: ca. 850 Gramm

136

Streichmettwurst grob im Ring
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 40 % | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht: ca. 850 Gramm

236

Streichmettwurst grob mit Knoblauch im Ring
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 25 % | MHD: 36 Tage | Kaliber: 45
Stückgewicht: ca. 1.000 Gramm

1236

Kieler Pfeffersack grob in Stangen
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 36 Tage | Kaliber: 58
Stückgewicht: ca. 750 Gramm

418

frische Zwiebelmettwurst im Ring
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 10% | MHD: 8 Tage | Kaliber: 47
Stückgewicht: ca. 1.000 Gramm

066

frische Zwiebelmettwurst in Stangen
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 10% | MHD: 8 Tage | Kaliber: 47
Stückgewicht: ca. 400 Gramm

066

frische Zwiebelmettwurst Hörnchen
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 10% | MHD: 8 Tage | Kaliber: 47
Stückgewicht: ca. 150 Gramm

066

Hamburger Gekochte Mettwurst
Darm: Naturdarm | FGS: ca. 35% | MHD: 30 Tage | Kaliber: ca. 46
Stückgewicht: ca. 750 Gramm

064