Holsteiner Rohwurstspezialitäten / Schnittfest

Bezeichnung:

Art.-Nr.

Bauern-Mettwurst, mittelfein
Darm: Leinendarm | FGS: ca. 25% | MHD: 38 Tage | Kaliber: 70
Stückgewicht: ca. 600 Gramm

520

Gorch-Fock-Mettwurst
Darm: Hukki-Netz | FGS: ca. 25% | MHD: 38 Tage | Kaliber: 80
Stückgewicht: ca. 600 Gramm

508

Sommer- Mettwurst
Darm: Leinendarm | FGS: ca. 25% | MHD: 38 Tage | Kaliber: 70
Stückgewicht: ca. 600 Gramm

609

Schönkirchener Mettwurst ohne Kühlung
Darm: Kunstdarm | FGS: ca. 30 % | MHD: 30 Tage | Kaliber: 60
Stückgewicht: 600 Gramm

8557

Kochwurst
Darm: Naturdarm | MHD: 30 Tage | Kaliber: 28 / 30
Stückgewicht: 90 Gramm (5 Stück im Paket)

2168

Schinken Kochmettwurst mini
Darm: Naturdarm | MHD: 30 Tage | Kaliber: 28 / 30
Stückgewicht: ca. 55 Gramm (5 Stück im Beutel)

1568